人気ブログランキング | 話題のタグを見る

-nihongkong-


【うどん作りました】

ニーハオ、ニホンコンです。
気づけばしばらくぶりの日記。ワタシ、ナニシテタンダロウ状態。

携帯で撮った写真を見ながらこの記憶のない2週間を思い出す。
いかんいかんと思いながらも、我が家で一番性能のよいデジカメと
なっていて使用頻度も高いiPhone。

とはいえニホンコンの中では左手で持って右手でシャッターボタンを
押すという行為がどうにも苦手。写真は両手で撮るものだと今だに
信じているし、片手で撮るなら片手で簡潔して欲しい。でもこういう風に
ああだこうだ言ってるヒトが化石化してくんだよなーとも思う。

で、話戻り。
そういえば、「こどもとうどんを作りました」。

保育園で年1で行われる保育参加の年長組最後の企画は、毎年
「親子でうどん作り」。気づけば今年が最終学年となった1号と
一緒にこねたり切ったりしてきました。

小麦粉、塩水でこねるこねる。


【うどん作りました】_d0104254_22391537.jpg



んで、踏む、踏む。

踏む作業には先ず子供たちが、その次には「お母さんが子供をおんぶして踏む」。
もう久しくおんぶなんかしてもらっていない子供たちははしゃぎまくり、
片や親たちは重たすぎる幼児をヒイヒイ言いながらも、それもまた思い出、
とニヤニヤしながら背中に張り付く我が子を背に踏む、踏む。


【うどん作りました】_d0104254_2239872.jpg



で、打ち粉をしながら伸ばす。
なんでも綿棒に乗せた手を真ん中から外側に滑らせながら伸ばすとのこと。
あーなんかうどん屋とかそば屋のガラスの窓の向こうでオッサンが
そんなんで伸ばしていたっけ!とうろ覚えながらもにわかうどん屋に
なる。

今回は親子でうどん、と言いながらも主体はこども。
来月行われる山登り合宿で、夕食は自分たちで用意せねばならないらしく、
その時の予行演習も兼ねているとか。聞くと、山登りして帰って
うどん作って食べるというハードスケジュール。ニホンコンだったら
カップヌードルでいいです、となりそうなところを、ここは崖から獅子の子を
落とす親の気分でぐっとこらえる。


【うどん作りました】_d0104254_22385841.jpg



出来上がったうどんは普通に美味しく、もちもち。
多少太さ細さにばらつきはあるものの、うどんとしての完成度は意外と高く、
これまでの歴史を知る父兄やスタッフからは「歴代のうぎゃー!な展開がなくて
面白くないくらい」とのコメント。

歴代の保育参加は散歩やふりかけ作り、パン焼きなど、それぞれいい思い出。
昨日のことのように思い出せるくらい鮮明に覚えているのに、もう年長とは
嬉しいような、悲しいような。

最近ようやく子育ての楽しみ味わい方が分かって来たというのに。
もっともっと楽しみ尽くそうと思ったところです。

6月17日 日本/香港
by nihongkong | 2012-06-10 23:15

<< 食養生〜久方ぶりの料理教室〜      【イエーイ!な夜】 >>

浜松→大阪→北京→香港→東京→湘南 03年からゆるやかに続けているブログ。中華や湘南ライフや子育てや。mail:kaorischina@gmail.com
by nihongkong
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
記事ランキング
画像一覧
以前の記事
2020年 06月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
その他のジャンル